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开餐饮店真的一年能赚20~50万吗?
发布时间:2021-11-22 05:22
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本文摘要:[这两天餐饮创业话题很火,一个师傅,20年事情履历的注册会计师、税务师,给大家分享一篇餐饮业的成本,献给想创业的人们。1 块钱的青菜,餐厅卖18元,利润真高,暴利,我也开一家。 真的是这样吗?餐饮真的有这么好赚钱吗?许多外行就是抱着这样的看法进入了餐饮业,等自己真正进入的时候,才知道跳进了大坑,为了制止厥后的创业者再跳进大坑,我用个真实的案例,为大家算一笔帐,我们来看看做餐饮到底赚不赚钱?一家万达广场内的韩国摒挡店,餐厅谋划面积420平米,40张餐台,装修期二个月。

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[这两天餐饮创业话题很火,一个师傅,20年事情履历的注册会计师、税务师,给大家分享一篇餐饮业的成本,献给想创业的人们。1 块钱的青菜,餐厅卖18元,利润真高,暴利,我也开一家。

真的是这样吗?餐饮真的有这么好赚钱吗?许多外行就是抱着这样的看法进入了餐饮业,等自己真正进入的时候,才知道跳进了大坑,为了制止厥后的创业者再跳进大坑,我用个真实的案例,为大家算一笔帐,我们来看看做餐饮到底赚不赚钱?一家万达广场内的韩国摒挡店,餐厅谋划面积420平米,40张餐台,装修期二个月。一、餐厅的每月牢固投资成本总投资了150多万(装修60万,三个月租金24万,消防和下排烟16万,厨具5万,餐具5万,万达押金14万,门头广告5万,服装、员工宿舍、办公设备、收银系统、天然气装表和杂费10几万,进原质料8万多)。

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餐厅的每月牢固投资成本盘算公式为:(总投资-押金-店肆到期设备变卖+店肆拆除费+资金利息)/ 租赁期-装修期大型商业综合体的店肆一般不允许中途转让,待条约到期时需将装修全部拆除成毛坯房还给业主方,拆除费一盘为20元每平左右。设备桌椅卖不了什么钱,最多也就2万左右。

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(150万-14万-2万+8万+150万*3.5%*5年)/60月-2月=29008元/月这个是什么意思呢?它告诉我们的就是,餐厅每个月的利润(谋划收入-谋划成本)必须高于29008元,餐厅才是赚钱的(资金利息平均按年息3.5%盘算)。二、餐厅的租赁成本(含员工宿舍)餐厅租赁条约5年租金210元每平/月,每年递增8%物管费48元每平/月第一年:每月租金88200元,物管20160元,员工宿舍(2个)2400元。第五年:每月租金120000元,物管20160元,员工宿舍3000元。三、人力成本厨房10人前厅15人,人为按60000元每月盘算。

四、能源成本水、电、气按3万每月(不思量营业额的变更情况)五、税费按15万谋划额的定额税或许10000元。据此盘算第一年每个月的牢固成本就是(小的杂费如低耗品、维修费、办公费还没算):每月牢固成本:29008元+88200元+20160元+2400元+60000元+30000元+10000元=239768天天牢固成本:239768元/30天=7992元天天这个数据的意思就是:天天一睁。


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